监测信息显示，2005/2006榨季（当年10月至下年9月）生产已进入尾声，除广西、云南和广东等甘蔗产区的部分糖厂外，其余省、区制糖企业已停机收榨。截至今年3月末，本榨季全国已累计产糖823.2万吨，同比减少64.6万吨，减幅7.3%。销糖445.2万吨，同比减少33.8万吨，销糖率54.1%。3月份销糖49.7万吨，比上月减少销售52.8万吨，同比减少34.7万吨。预计2005/2006榨季全国食糖总产量900万吨左右，低于前期预测数。
由于受本榨季高糖价的刺激，各主产区农民扩种糖料面积趋势明显，预计2006年糖料种植面积将比去年有所增加。预计2006/2007榨季食糖产量将突破1000万吨。
另外，今年一季度，我国出口食糖5.5万吨，同比增长61.8%；进口17.0万吨，同比增长4.1倍。2004/2005榨季我国食糖净进口糖为98万吨，预计本年度食糖进口将有所减少，主要是国际市场原糖价格比上年度高出近1倍。
监测信息还显示，预计本榨季国内食糖产量900万吨左右，加上期初库存和预计净进口，2005/2006榨季食糖总供应量比上榨季有所减少。当季产需缺口主要靠国储糖、进口糖以及食糖替代品来补充。
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